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自然食・カジュアル・レストランの店舗デザインの実例
【ちゃみーる】／長野／東和田（コンビニ居抜き物件出店）
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レストランの店舗デザイン｜自然食・カジュアル・レストランの店舗デザインの実例
元コンビニエンスストア店舗に開業した郊外型自然食カジュアルレストランである。有機、無・低農薬食材を使用し、栄養バランスの良い料理を提供するレストラン。近隣に姉妹店の「みーるまーま」がある。 その「みーるまーま」よりもカジュアルなデザインで比較的若い女性に訴求する店作りを行ったレストランの店舗デザインの実例である。
ちば まさゆきのレストランの店舗デザインのワンポイント
郊外型レストランであるため、なによりインパクトが大事である。白と暖色系のオレンジ、優しい肌割りの石を組み合わせた。大型看板には女性の好きなデザートを出力し、カジュアルレストランの訴求効果を狙った。 入口に入ると正面はオープンキッチン。天井にはウェルカムシャンデリア、レジ左横にはワンポイントがディスプレイ。その横にはスイーツケース。自然食レストランの臨場感を入口を入った瞬間に醸し出す店舗デザインを試み、 オープンキッチン上部にはいろいろな食材の入ったボトルがディスプレイ。より自然食感をアピール。店舗内はテーブル席、BOX席、そしてパーティー席とバラえてイーに富み、いろいろなスタイルが楽しめる。 客席構成となっている、木、グリーン、ベージュ等自然食カラーを多用し、ほっとする癒し空間をカジュアルで比較的若い女性に訴求するレストランの店舗デザインで完成した。
店舗情報
●名称／業態：ちゃみーる／自然食レストランカフェ ●住所：長野県長野市大字東和田901-1 ●規模：40坪
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