店舗デザイン 質問と回答｜エムアンドアソシエイツQ&A

設計期間はどれくらいかかりますか？

坪数・業種・業態の内容によって変わりますが、基本的に、現地視察+打ち合わせ+設計規約期間：10〜15日、プレゼンテーションまでの期間：10〜15日、基本設計期間：15〜20日、実施設計・見積説明会までの期間：10〜20日、 見積提出までの期間：7〜10日、見積調整期間：7〜10日、施工期間：30〜45日の合計約90日〜135日、約3ヶ月〜4ヶ月ほどですが、スケジュールに関してはお客様の御希望にできる限り添えるように検討致します。上記の内容は目安として頂ければ幸いです。

店舗の外装だけとか、一部改装等でも設計して頂けますか？

御相談の内容によっては喜んで設計させて頂きますが、お断りする場合もございます。まずは、お話を伺ってみない事には判断しかねますので、お気軽に御相談下さい。もちろん相談は無料です。

エムアンドアソシエイツさんは、施工まで一括で行うのですか？

当事務所は、企画・設計・デザインのみの業態です。施工は行っておりません。

設計料金はどれくらいかかりますか？

業種、坪数により異なります。お話をきいてからお見積りという運びになります。お気軽にお声がけください。お待ちしております。

御社はコンペティション等に参加して頂けるのでしょうか？

基本的には参加しておりませんが、内容によっては、参加させて頂く場合もございます。まずはお気軽に御相談下さい。

御社は新業態の開発から打ち合わせに参加して頂く事ができますか？

もちろん参加させて頂きます。今までも数々の新業態の企画に取組んで参りました。ただ、内容によってはお断りさせて頂く事がございます。

工事予算が○○○万しか無いのですが引き受けて頂けますでしょうか？

基本はお客様の予算に合わせてお引き受け致します。ただ、業態や設備、厨房器具等により内装にかけられる予算が極度に少ない場合は、デザインする意味がなくなってしまう場合がございます。一度お話をお聞かせ下さい。

夫婦で小さな居酒屋を経営しておりますが、小規模なお店でも引受て頂けるのでしょうか？

はい、基本的にはあらゆる規模も業種も対応させて頂いております。ですが、内容、予算等によってはお断りする場合もございます。一度お会いするのと共に、物件を拝見させていただいてから判断させて頂きたく思います。

既存店の内装を生かし、低予算で改装して頂く事はできますか？

はい、もちろんお引き受け致しますが、まずは、一度物件を拝見させて頂いた上での判断になります。是非、御相談下さい。

遠方でのお仕事でも引き受けて頂るのでしょうか？

はい、当事務所は、北は稚内、根室から南は五島列島、鹿児島までお仕事させて頂きました。全国どこでもお仕事をさせて頂ております。(交通費、宿泊費等は別途実費にて頂いております。ご了承下さい。)

遠方なのですが、打合せ等が密に行われるか心配なのですが。

おおざっぱに申し上げますと、地方の場合は10回程度の現地打ち合わせを行っております。内容は、事業打ち合わせ、契約、プレゼンテーション、実施設計、見積り打ち合わせ、見積りチェック、着工、中間チェック、引渡し等です。 その他必要に応じてお伺いすることもございます。後はメール、FAX、電話等で打ち合わせ対応しております。お伺いする際は、交通費等回数分実費にて頂いております。

知り合いに施工業者がおりますが、それでも引き受けて頂けますでしょうか？

もちろん構いませんが、今までの経験上で言わせて頂きますと、金銭が関わる事は、お互い甘えが生じ上手く行かない事が多くありました。 できれば、知り合いの業者さんも含め、3〜5社の施工業者での相見積をお勧め致します。まずは一度御相談下さい。

韓国ソウルでケーキとベーカリーのお店の改装を考えております。御社のホームページを拝見し、是非お願いしたいのですが。

もちろんお引き受け致します。一部施主様の方で手配して頂く内容さえクリアして頂ければ問題ございません。手配内容は通訳の手配、その国に合わせた法則や申請等取りまとめて頂く事と、現地施工業者の手配などです。 細かいお話を伺うと共に一度御相談ください。

10坪くらいの小さなお店なのですが小さいお店は引受けて頂けないのでしょうか？

もちろんお引き受け致します。坪数によりお断りする事はございません。

皆さんはどんな風に相談しているのでしょうか？

お客様達がどういう風にご依頼をしているのか気になりますよね。みなさんのご依頼コメントをまとめましたのでご覧下さい。

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