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そば・蕎麦・会席蕎麦の飲食店舗リニューアル
【志ま平】／埼玉県／越谷市（店舗リニューアル）
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飲食店舗リニューアル｜そば・蕎麦・会席蕎麦の飲食店舗リニューアルの実例
そば屋を経営している男性と喫茶店を経営している女性が結婚して喫茶店でそばを出すお店の改装物件。 そんな経緯でできた会席蕎麦処志ま平は洋と和のミスマッチが心地よいデザインになっている。 カジュアルからオーセンティックと情熱的な空間へのリニューアル。
ちば まさゆきの飲食店舗リニューアルのワンポイント
喫茶店を経営していた女性とそば屋の主人が結婚！喫茶店をリニューアル。 そば屋ができないかとの相談を受けて完成した、ミスマッチモダンそば屋さんです。 喫茶店のなごりを残しつつ、そば屋に交換していくデザインを試みた…
店舗情報
●名称／業態：志ま平／会席蕎麦処、そば屋 ●住所：埼玉県越谷市千間台 ●規模：30坪
その他飲食の店舗デザイン作品
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