移転新築10坪の外販店舗から街の中心地店舗にシフト
【グランディカンティーナムラグチ／Grande cantina Muraguchi】 長野／諏訪
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酒屋 店舗併用住宅|ワインセラーのある酒屋の店舗併用住宅の実例
移転をきっかけに店舗併用住宅としてワインショップを新築。普通の酒屋から洗練されたワイン専門店として生まれ変わる。 旧市街地で流出人口も多く、将来の発展が見えない。建物の老朽化、借地、駐車場がない...。10坪の外販中心酒屋から街の中心に移転し店売にシフト。 前の店の場所は、商圏住民の多くが高齢者だった。道路も狭く、駐車場もなかった為、土地建物を処分して現在の場所に移転し店を新築。 長野県・下諏訪町は人口約2万5000人。諏訪大社や諏訪湖など見所も多く、季節を通じて多くの観光客が訪れる。また御柱でも有名な土地柄。その湖畔の県道沿いにムラグチ酒店はある。 地上3階地下1階の建物は、コンクリート打ちっぱなしの無機質な外壁に、黄色の窓枠がアクセントとなり、ヨーロッパ調の洒落たつくりになっている。 レイアウトも店のど真ん中と地下にワインセラーを設置と酒屋としてはちょっと面白いショップデザイン。 店売りを多くする為駐車スペースを作り、売場も広げ、ごく普通の酒屋からワイン専門性を高めた酒屋に。 現在の店主は3代目。前職は銀行員だったが家業の酒屋を継ぐにあたり、ワインアドバイザーの資格を取得するなどソフト部分を充実させてから、ハードとしての店舗づくりに着手したという堅実派だ。
ちば まさゆきの酒屋の店舗併用住宅ワンポイント
これからは、どういう時にお酒を飲むかを提案できなくてはいけません。恋人同士、大勢で飲む時、一人の時...。 “お客様の気持ちのストライクゾーン”に入れば、お客様は自然に買ってしまうのです。“この店で買った満足度”を高めるのが専門店の価値ではないでしょうか。
店舗情報
●名称／業態：グランディカンティーナムラグチ／酒販店 ●住所：長野県諏訪郡下諏訪町湖畔町南6158-2 ●規模：42坪
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