【鮨家 きらく】/東京/西麻布(業態変・改装)

西麻布・鮨家・寿司屋の店舗デザイン

飲食・レストラン店舗デザイン実例

東京テレビ朝日、六本木ヒルズ裏に位置する好立地。カフェ業態からちょっとモダンなお店への業態変更への店舗改装である。 ビジネス客への接待や大人のカップル客対応を考えた寿司屋の店舗デザインの実例。

ちば まさゆきのデザインワンポイント

鮨家きらくはジャパニーズモダンをイメージにシンプルな空間構成、やわらかいヒノキのカウンターとビアンコカララ(大理石)の壁の 対比にするクールさが魅力的である。 ネタの捕れる海のイメージの波をモダンにグラフィック処理したクロス、ちょっと贅沢な肘掛け椅子などスタイリッシュに構成した寿司屋の店舗デザインがここ西麻布に出現した。

店舗情報

●名称/業態:鮨家きらく/寿司屋 ●住所:東京都港区西麻布3-2-5 グリーンプラザアネックスノゾエビル1F ●規模:15坪

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