スタイリッシュモダン!木製シャンデリアがお洒落!!寿司 店舗デザイン
[鮨 銀時 小田急相模原店 ]神奈川/相模原 (新規開業)
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ナチュラルウッドの木片がお客さまをウェルカム!店内正面・・・寿司 店舗デザイン
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木片シャワーが大迫力!
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BOX席から奥の個室を見る。ソファーベンチの背の中央は店名「銀時」の銀色ですよ・・・
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奥の個室 硝子のローマ字がなんともお洒落!
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奥から店頭を見る
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板さんオペレーションの究極の600幅通路。振り向いてのサービス・・・いい感じ
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ナチュラルウッドの明るいトイレ手洗い
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落ち着き感あるトイレ手洗い
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老舗感漂う店舗外装デザイン
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店舗外装正面
飲食・レストラン店舗デザイン実例
コロナ禍で売り上げ大打撃の居酒屋店主が、奮起して握り寿司修行!
ホールにスタッフなしのオペレーション・・・
コの字型カウンターで板さんがすべてを賄う
究極のコロナ対応型寿司屋を開業したいとのオファーのもとこのプロジェクトが進行!
そんな寿司 店舗デザインの実例である。
ちば まさゆきのデザインワンポイント
暖簾をくぐるとなんと!なんと!ナチュラルウッドな木片シャンデリアがお客さまをウェルカム・・・
コロナ禍に負けないコの字型カウンターで究極のオペレーション!!
ホールにスタッフはいない。
板さん1人で全てを完結!!!
そんなちょっと物足りなさを、ナチュラルウッドで手作り感を演出。
柔らかく暖かな光が奥へと誘う間接照明・・・
優しい木目がコロナ禍の緊張感を癒してくれる。
そんな空気感で板さんの心のこもった握りをいただいてほしい・・・
想いを空間に込めて誕生した、寿司 店舗デザインのワンポイント。
店舗情報
●名称/業態:鮨 銀時 小田急相模原店 ●住所:神奈川県相模原市南区相南4-24-56 ●規模:18坪 ●営業時間:17:00〜翌0:00 ●取り扱い商品:煮穴子握り寿司 絶品中トロ握り寿司 お寿司の盛り合わせ
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