カジュアルで明るい空気感!!! 韓国料理店 店舗デザイン
[吾照里渋谷本館] 東京 /渋谷(店舗改装・リニューアル)
![](https://www.m-and-a-net.com/wordpress/wp-content/uploads/2022/07/408df4812afdebb81818ecb88f56bfab-11.jpg)
店舗2・3階導入デザイン 圧倒的な光によるインパクト有る門構え!階段間接照明で2階へ誘う・・・韓国ネオンサインでお客さまをウエルカム!!!
![](https://www.m-and-a-net.com/wordpress/wp-content/uploads/2022/08/08c8e72d961d0e7cdc1de8891a722b88.jpg)
2階EVより店内を見る・・・左韓国絵画風出力クロスが臨場感を醸し出し!スケルトン天井からの韓国国旗カラーのコードペンダントが空間にリズミカルさを与えてくれる・・・
![](https://www.m-and-a-net.com/wordpress/wp-content/uploads/2022/08/b79dcb2d046a77432411d1c729cca561.jpg)
テーブル席より中央エレベーターを見る!左は小上がりからテーブル席に変更・・・料理のオペレーションがめちゃくちゃ良くなりました。
![](https://www.m-and-a-net.com/wordpress/wp-content/uploads/2022/08/43826030a6299fb23a398f3ca9c24c11.jpg)
壁面より2階店舗全景
![](https://www.m-and-a-net.com/wordpress/wp-content/uploads/2022/08/1c009508f09472e444c7618a9a063f88.jpg)
テーブル席個室を見る!
![](https://www.m-and-a-net.com/wordpress/wp-content/uploads/2022/08/af81ab1b83f28f162edd6962615f12d0.jpg)
3階エレベータより店内を・・・右下足箱!
![](https://www.m-and-a-net.com/wordpress/wp-content/uploads/2022/08/a6145a513022d23db6516a3ae17a9717.jpg)
個室より3階全景!
![](https://www.m-and-a-net.com/wordpress/wp-content/uploads/2022/08/7a79632cd155fba4d574d2cfd3bed303.jpg)
韓国絵画の壁面クロスが良い雰囲気!!!
![](https://www.m-and-a-net.com/wordpress/wp-content/uploads/2022/08/1c11bfb3fd489a8d1948c297a5af3499.jpg)
奥より3階エレベーターを見る!!!
![](https://www.m-and-a-net.com/wordpress/wp-content/uploads/2022/08/CIMG3603.jpg)
改装前の2・3階導入階段門構え!全然インパクトが無く活気も感じられません!!!
飲食・レストラン店舗デザイン実例
コロナ禍の店舗休業に合わせて、コロナが明ける日々に備えての店舗改装・店舗リニューアル
ちょっと暗くて重厚感ある店内を
カジュアルで明るくお洒落な雰囲気の中で体に嬉しい韓国家庭料理を召し上がって頂きたい
席数から卓数へと客効率とスタッフのお客さまに対するスピーディーなサービスできる改善を
最大の目標に捧げる、店舗改装
そんな韓国料理店 店舗デザインの実例
ちば まさゆきのデザインワンポイント
改装前の重厚感ある店舗外装の払拭・・・
明るく・入りやすいフレンドリーでカジュアルなデザイン変更!
2階は暗くて重厚感ある店舗から明るくカジュアルな店内へと
床はちょっとモダンなモザイクタイル風塩ビタイル貼り。
壁には、昔の韓国海外ラストをデジタル出力クロス貼りで韓国臨場感を演出・・・
スケルトン天井には明るさ感を出す為、韓国カラーの布製コードペンダントでリズミカルさを試みた。
席数から卓数への変更で客効率と座敷席をテーブル席に・・・スタッフの向上が図れ
スピーディーな料理出しが得られ、お客さまにも大好評・・・
3階は個室風に改善・・・ゆっくりとお仲間・カップルで韓国料理を・・・
重厚感溢れていた旧店舗からカジュアルで明るいアットホーム的な雰囲気に
改善され、韓国家庭料理を召し上がって頂きたいとの思いで
取り組んだ
店舗改装・リニューアル
そんな、韓国料理店 店舗デザインのワンポイント。
店舗情報
●名称/業態:吾照里渋谷本館/韓国家庭料理店●住所:東京都渋谷区道玄坂2-29-18才藤第二ビル2階・3階●規模:2階20坪・3階20坪●取り扱い商品:特選和牛カルビ・海鮮チジミ・石焼ユッケビビンバ・キムチチャーハン
関連情報