パースとは パースペクティゴ(perspective)の日本語での略称。
遠近法、遠近図法のことまたは、完成予想図のことです。
酒屋さんの新装・移転新装・改装などのデザインコンセプトやイメージフォトなどでの打ち合わせをしながら、
最終的にプレゼンテーションするときのアイテムです。
今回はいろいろな事例をご紹介致します。
そんな酒屋 パースデザイン の事例である。

1,2,3,4,これからの酒屋さんの新業態を隣の街に出店するプロジェクトです。
地酒とワインの販売店+角打ちです。
ワイングラスでおしゃれに地酒とワインを・・・
角打ちから Saké＆Apéro・・・
フランス流の新習慣！合言葉「アペロしない？」
軽くお酒をたしなむことで、ディナーをさらにおいしく食べるという意味合いもあるそうです。
「サクッと1~2杯・・・」まさしく日本の「角打ち」です。
<グランドコンセプト>
継承された哲学と伝統、そしてテロワール。
造り手の「個性」と「想い」を大切に伝えたい！
<デザインコンセプト>
穏やかな陽射しが降り注ぐ南フランスのプロヴァンス
「南仏プロヴァンスの風」

1- Saké&Apéro 店舗外装デザイン
　 南仏プロヴァンスのオレンジイエローの外装壁。
　 街行く人々に新しいSaké&Apéroの
　 空気感を陽射しが降り注ぐように肌で
　 感じ取って頂きたいとの想いで・・・
2- 店舗内パース
　 正面左にワイン！右に焼酎＆地酒！
　 奥に「サクッと1~2杯」Apéro・・・
　 緩やかな曲線の間接照明で奥へ！奥へと誘う・・・
3- 奥 Apéro
　 なんかワクワク！ドキドキさせてくれる左のワイングラス。
　 正面天井からのワイン樽が素敵な人々を恋ダンスでウェルカム！！！
　 ちょっとおしゃれ感ある新業態 Apéro です。
4- 出店予定店舗
5,6,7, 出店していた店舗ビルの建替に伴う移転新装プロジェクト。地酒専門店です。
5- 店舗外装パース デザイン
　 正面右下の光壁による銘酒のディスプレイがこの店舗アイコン・・・
6- 店舗内パースデザイン
　 左には国産ワイン、右に焼酎そして奥正面には蔵元のこだわりの地酒がヲークインに勢揃い・・
　 壮観です。
7- 移転する店舗画像
8,9,10- 郊外型酒専門店 新店Project
8- 箱積みされた酒類、左 地酒、正面にクラフトビール 右にワイン売場
　 デザイン処理されたドナーを取り付ける事により、
　 雑然的になりがちな大型店舗が、ちょっとおしゃれに見えてくる。
9- 地酒売場
　 圧倒的な品揃えと4斗樽の迫力と肌電球による
　 酒造元の蔵内部を表現・・・
　 きっとあなたに相性の良い地酒が見つかります。
10- ワイン売場
　　ワイン輸入木箱の中央棚！ワインレッドの天井と壁、
　　カジュアル感満載なデイリーワイン中心のワイン売場・・・
　　どんなお店になるのだろうか・・・どの店主も不安と期待でプレゼンパースを待っています。
　　いかにプレゼン前のコミュニケーションや店主の想いやこだわりを汲み取り、そしゃくしながら
　　期待以上のデザイン提案ができるか・・・
　　その役割は重要です。
　　そんな酒屋 パースデザイン のワンポイント。

・繁盛する店舗デザイン

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