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パン・カフェ・ベーカリーの店舗改装相談の実例

【ベーカリーカフェ・クラウン】 東京/立川(店舗改装)

ファサード

ベーカリーカフェ・クラウンの店舗情報

  • 名称/業態:ベーカリーカフェ・クラウン
          /ベーカリーカフェ
  • 住所:東京都立川市錦町2-4-2
  • 規模:45坪

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改装前の店舗写真


ちば まさゆきの店舗改装相談ワンポイント

ある日の夕方、エムアンドアソシエイツの事務所へお年寄りの方が来られました。お話を伺うと自分の会社で息子さんから 当事務所のHPを見せられ、四谷の自宅に帰る途中にお寄りになったベーカリーショップを経営している会長さんとの事。 お店が古くなったので店舗改装したいとの相談。失礼ながらお年を聞くとなんと79歳、そのバイタリティーに驚くばかりです。 そんな一夜の出来事からこの店舗改装相談プロジェクトは始まりました。


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