東京たい焼きやさん御三家！！！

四谷の「わかば」は１９５３年創業！重厚なあんこが味わえ、しっぽには店印が押されています。麻布十番商店街にある「浪花家総本家」には、今川焼から生まれたという「たい焼き」明治末期に創業。高級魚のうえ縁起物だと、鯛を模した焼き菓子を売り出したのが始まりとか？パリットした薄皮と甘さ控えめのたっぷりあんこが楽しめます。「事業は金を追う。職人は味を追う。おれは職人だ」と三代目・神戸守一さん・・・人形町にある「柳屋」１９１６年創業。人形町の甘酒横丁に店を構える二代目・竹内保夫さん。「あんこが命、皮は名脇役」薄皮はしっとり、あんこの粒はしっかりしていて甘過ぎない。「浪花家総本家」「柳屋」「わかば」が「たい焼き御三家」と言われる老舗です。そして当事務所もとうとう初めてのたい焼き屋さん！店舗デザイン致しました。西池袋近くスタイリッシュでモダンな,テイクアウト店。たい焼き　店舗デザイン手がけました！！！

魅惑のテイクアウト、たい焼き屋さん！https://www.m-and-a-net.com/case/4747/

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