無料よろず相談受付中

【ベーカリーカフェクラウン武蔵野店】東京/武蔵野/【店舗よろず相談第二弾】

何十年も店舗改装をしていないクライアントよりの「店舗よろず相談」依頼です。80坪の大型店です。製造厨房40坪、ベーカリーショップ20坪、カフェ20坪のゾーニングです。 今日は、ショップとカフェの改装・リニューアル。もっと地域の人々にアピールしたいとの要望、そんなカフェの店舗デザイン実例である。

  • 凹凸板をランダムにデザイン貼。コーヒー豆アクセントディスプレイ。

  • レンガタイルやグラフィック、落ち着いた色使いは大人の空間をゆったりと演出する

  • 喫煙ルームより禁煙ルームを見る

  • すっきりと整理されたパン什器。奥の赤いフードあたりから焼きたてのパンがドンドン出てきます。

  • キッチンを思わせる楽しい作りのレジカウンター。子供も喜びそう♪

  • ベーカリーより焼きお菓子コーナーを見る!

  • シンボルツリーが優しくお客様をお出迎え

  • ナチュラル感漂うコーナーは温かみを感じる。

飲食・レストラン店舗デザイン実例

何十年も店舗改装をしていないクライアントよりの「店舗よろず相談」依頼です。80坪の大型店です。製造厨房40坪、ベーカリーショップ20坪、カフェ20坪のゾーニングです。 今日は、ショップとカフェの改装・リニューアル。もっと地域の人々にアピールしたいとの要望、そんなカフェの店舗デザイン実例である。

ちば まさゆきのデザインワンポイント

カフェコーナーは、左右壁面は、ベンチシートで、テープルは二人席を基本に、いろいろな人数に対応できる様に、右壁はウッディーな板を凹凸ランダムにデザイン貼、その中にクリアーアクリル二コーヒー豆をディスプレイ、ちょっとしたアクセント、 ベンチシート背の後方よりLEDの間接照明でデザイン的な壁に立体感とリズミカルな抑揚を刻む美しい壁面が出来上がった。奥には喫煙席を設置、正面壁には、美味なコーヒーフォットパネルを、左右壁にはアンティークレンガタイル貼で、指向性のある光を照射して、素材の 持つ凹凸や素材の持つテクスチャーを際立たせ、コントラストの効いたドラマチックな陰影を演出。空間の中でも目を引くポイントと成りやすく喫煙席へのアプローチもなる。そんなベーカリーショップのカフェ店舗デザインの改装・リニューアルが誕生した。

店舗情報

●名称/業態:ベーカリーカフェクラウン武蔵野店/カフェ ●住所:東京都武蔵野市中町1-9-5 ●規模:80坪〈20坪〉

飲食・レストランのその他事例