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プロジェクトドキュメンタリー
宇都宮/栃木
包装箱を包む箱巻紙
店主のこだわり、商品の特徴を記載したしおり
雲龍紙を使用した個装袋
実際の商品写真(左:箱売/右:個売)
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●名称/販売店:郷土菓子 ふくべえ/下野菓匠 高林堂
●住所:栃木県宇都宮市宮園町5-4,東武宇都宮百貨店内 tel :028-636-2211
●規模:百貨店内和菓子区画(6.4×2.2)
●百貨店の改装にともなって行われた。宇都宮の老舗和菓子店の雰囲気を大切に朱という伝統的な色を
 使用した。什器は主に黒く染色したタモ無垢材を使った。お客様を引き付ける印象的な売場となった。
 東武百貨店限定の新商品「ふくべえ」「臼が峰」の商品開発・パッケージデザインも担当した。
  → 店舗改装編についてはこちらをご覧下さい。
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